Termometri a infrarossi, pro e contro
3 Ottobre 2020

Ormai è appurato che il caro vecchio termometro a mercurio, di cui fra l’altro è stata ravvisata anche una certa pericolosità del metallo allo stato liquido, sia stato mandato in pensione dai modelli di ultima generazione. Fra questi, i nuovi termometri a infrarossi. Prima di sceglierli, bisogna conoscerli. Ecco, allora, qualche nozione base prima di entrare nel novero dei migliori. Va premesso che questi termometri, in confronto ai tradizionali, hanno dei pro e contro. Sono certamente più sicuri, affidabili e rapidi nelle misurazioni, ma peccano nei prezzi di gran lunga superiori, un aspetto su cui si sorvola trattandosi di un dispositivo sanitario che attiene alla salute, su cui non si transige. Non è un caso che sul mercato, sia online che fisico, si sta assistendo a un boom di vendite di questi articoli soprattutto per neonati e bambini che mal …

La scelta di una padella non è così semplice come potrebbe sembrare o almeno non lo è se si cerca un prodotto specifico e adeguato a determinati tipi di cottura. In questo caso ci sono dei fattori da considerare per poter sfruttare appieno il potenziale di questo indispensabile utente in cucina. Per scegliere il meglio bisogna avere chiara anche la differenza fra i materiali di cui sono fatte le padelle oltre al grado di propensione per cotture leggere e salutari dal gusto autentico. Ad esempio, se si è attenti a cosa si mangia e si segue uno stile alimentare equilibrato e leggero si dovrà cercare la padella giusta, perché non è tutto stare attenti a cosa si mangia ma anche dove si cucina. I materiali sono diversi, ma uno dei denominatori comuni ormai a quasi tutte le padelle è l’antiaderenza …

Oggi gli strumenti che si usano in cucina, oltre ad essere funzionali, sono anche belli da vedere se lasciati a vista. È il caso delle bilance da cucina, che solitamente vengono posizionate in bella vista sul tavolo o il banco lavoro perché devono essere sempre a portata di mano, pertanto non si può non tener conto di questo aspetto che ormai è una priorità per ogni produttore. Colorate, sfiziose, tradizionali o moderne, le bilance da cucina sfoggiano forme alternative, che rispecchiano lo stile di chi le acquista. Questo utile accessorio abbina la funzionalità al design, al punto da divenire a tutti gli effetti un vero e proprio complemento d’arredo da sfoggiare in cucina, sempre pronto all’uso. Chi ama la modernità potrà scegliere una bilancia dallo stile avanguardistico, dotata di timer e opzioni di spegnimento automatico, anche in un’ottica di risparmio …